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活 天然ほや 1kg入 (初夏のホヤVer.) 洋野町種市産 水深25ｍ！南部ダイバーの手摘みの逸品
¥1,000
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この商品は8点までのご注文とさせていただきます。
・いわて洋野町種市産、南部ダイバーが最大水深25ｍの深場で潜って水揚げした活の天然ほやです(^^)
・春先から初夏に獲る、まだ旬でないホヤのため、身が薄めでコリコリした食感。味もあっさりです。これはこれで良い、地元の味。酒肴に文句なし。
早どりホヤは、よく水けをきって食べたほうが美味いです。
お好みで白出汁やうま味調味料を加えても美味。
・1kgに約3～4個入ります。氷入りの発泡スチロールでお届けします。
・活でお届けしますので、ホヤさばきは適宜お願いします。
・天然漁獲物のため、とれ次第発送します。ただいま週2回の出漁です。
指定日配送はできませんのでご了承ください。どうしてもの時はご相談下さい。
漁がない時期、天候の状況により発送の遅れorキャンセルさせて頂く場合があります。
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