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活 天然ほや 1kg入 (春摘みVer.) 洋野町種市産 水深25m!南部ダイバーの手摘みの逸品
¥1,000 税込
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・いわて洋野町種市産、南部ダイバーが最大水深25mの深場で潜って水揚げした活の天然ほやです(^^)
・春先に獲る、まだ旬でないホヤのため、身が薄めでコリコリした食感。味もあっさりです。
これはこれで良い、地元の味。酒肴に文句なし。
早どりホヤは、よく水けをきって食べたほうが美味いです。
お好みで白出汁やうま味調味料を加えても美味。
・1kgに約3~4個入ります。氷入りの発泡スチロールでお届けします。
・活でお届けしますので、ホヤさばきは適宜お願いします。
・天然漁獲物のため、とれ次第発送します。指定日配送はできませんのでご了承ください。
どうしてもの時はご相談下さい。
漁がない時期、天候の状況により発送の遅れorキャンセルさせて頂く場合があります。
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