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【8月上旬まで】岩手伝統の牛乳瓶入り生うに 150g入 いわて北三陸産
¥4,980
SOLD OUT
今シーズン発売までもう少々お待ちください。価格は前年度分です。相場や情勢により変更となる場合があります。 岩手伝統の牛乳瓶入りの、生ウニ(塩水うに)。 150g表記ですが実質160g入ってます。 地元の飲食店換算では生うに丼にして約2人前。 ミョウバンは使っておりません。 ただいまご注文を頂いてからから1週間以内程度でお届けしております。 天然物およびご注文順に発送しておりますので、日付指定はお受けできません。 (海の状況が悪い場合は少しお時間いただきます) 5月初旬スタート。6月ごろから味わいが濃厚になってきます。 8月上旬まで水揚げありますので、是非お試しください! 原材料:北紫ウニ(岩手県産)、殺菌海水
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活 天然ほや 1kg入 (初夏のホヤVer.) 洋野町種市産 水深25m!南部ダイバーの手摘みの逸品
¥1,000
・いわて洋野町種市産、南部ダイバーが最大水深25mの深場で潜って水揚げした活の天然ほやです(^^) ・春先から初夏に獲る、まだ旬でないホヤのため、身が薄めでコリコリした食感。味もあっさりです。これはこれで良い、地元の味。酒肴に文句なし。 早どりホヤは、よく水けをきって食べたほうが美味いです。 お好みで白出汁やうま味調味料を加えても美味。 ・1kgに約3~4個入ります。氷入りの発泡スチロールでお届けします。 ・活でお届けしますので、ホヤさばきは適宜お願いします。 ・天然漁獲物のため、とれ次第発送します。ただいま週2回の出漁です。 指定日配送はできませんのでご了承ください。どうしてもの時はご相談下さい。 漁がない時期、天候の状況により発送の遅れorキャンセルさせて頂く場合があります。
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【10月初旬まで】南部もぐりの手摘み天然ほや むき身 140g瓶入 生Ver. いわて北三陸産
¥1,180
SOLD OUT
南部もぐりの天然ほや、140g入。 水深最大25mの深場で採られた、天然物のほやです。 お刺身ほやでお召し上がり下さい。 ただいまご注文を頂いてからから1週間以内程度でお届けしております。 天然物およびご注文順に発送しておりますので、日付指定はお受けできません。 (海の状況が悪い場合は少しお時間いただきます) 5月初旬スタート。6月ごろから身入りがどんどん良くなってきます。 (お皿の写真は順に5月下旬、6月中旬のホヤ) 10月中旬まで加工できますので、是非お試しください! 原材料:天然ホヤ(岩手県洋野町産)、食塩
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南部もぐりの手摘み天然ほや むき身 140g瓶入 冷凍Ver. いわて北三陸産
¥1,180
旬の季節、7月〜9月に水揚げされた、まるまると太った天然ほやを、食べやすくさばいて急速冷凍しました!(殻付きほやで約800g分) 活ほやを急速冷凍しているため、解凍後も臭みがなく、身が活きてギュッと反り返っています! 手軽にいつでも旬の味を楽しめますので、ほや好きの方、ほやをさばくのが苦手な方に、また贈り物にもおすすめです! 自然解凍して、そのままはもちろん、軽くとかしてシャーベット状態で食べると独特の歯触りがあってまたGOOD、一瓶丸ごと使ってだし汁と炊いた、ほやの炊き込みご飯にしてもおいしいです!! 岩手県洋野町種市産 天然ほや むき身140g入(冷凍タイプ) 生食用 冷蔵室で解凍後、そのままお刺身や、酢の物などでどうぞ! 原材料:ホヤ(岩手産・天然) 内容量:140g 保存方法:要冷凍-18℃以下 解凍後はお早めにお召し上がりください。
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南部もぐりの手摘み天然ほや 塩辛 140g瓶入 冷凍品 いわて北三陸産
¥1,480
SOLD OUT
旬の季節、7月〜9月に水揚げされた、まるまると太った天然ほやを、塩辛仕立てにしてあります。 一味唐辛子を効かせたピリ辛の手造り塩辛。 酒肴にぴったりの味わいです。 岩手県洋野町種市産 天然ほや 塩辛140g入(冷凍タイプ) 生食用 冷蔵室で解凍後、そのままお召し上がり下さい。 原材料:ホヤ(岩手産・天然) 内容量:140g 保存方法:要冷凍-18℃以下 解凍後はお早めにお召し上がりください。
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おさかなセット 7点盛
¥4,980
おさかなセット7点盛。冷凍品。 年末繁忙のため、年内は12/20~出荷となります。 手軽に使える水産加工品を集めたギフトにも使えるセットです。 真空パック入りで保存性にも優れ、食べたいときに使える人気魚種が入ってます。 ・開きシマホッケ甘塩 ・開きアカウオ甘塩 ・スルメイカ一夜干し2枚 ・さば西京漬け1枚 ・さばもろみ漬け1枚 ・しめさば1枚 ・十三湖産冷凍シジミ150g入 その他冷凍品と同梱可能です!生鮮品と同梱の場合は冷蔵便発送となりますので予めご了承をお願いいたします。 (パッケージ品のため、同梱の際は一度開封しての混載となります。) 原材料 ・シマホッケ(アメリカ)、食塩 ・アカウオ(アメリカ)、食塩 ・スルメイカ(国産)、無添加 ・しめさば サバ(国産)、食塩、醸造酢、砂糖、昆布エキス ・さばもろみ サバ(国産)、味噌、還元水飴、胡麻油、着色料(アナトー、パプリカ)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、酒精 ・さば西京 サバ(国産)、味噌、酒粕、醗酵調味料、還元水飴、食塩、ブドウ糖、砂糖、調味料(アミノ酸等)、着色料(リボフラビン)、甘味料(甘草) ・シジミ(青森県産)、無添加 加圧加熱殺菌済み
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人気の塩筋子 (天然紅鮭) 一等検300g入
¥3,380
◆12/1 新口に切替のため、価格改定となりました。 Aグレード(一等検)の天然紅鮭の塩筋子300g入。 色目・粒・大きさの揃った一等級の筋子です。 一口サイズに切り分けて、ごはんのおかず・おにぎり・お弁当にどうぞ! 冷凍便でお届けします。 加工食品になりますので、解凍後そのままお召し上がり下さい。イクラなどに加工して食べるものではありません(以前お湯でほぐした方がいたので念のため…) 原材料:紅鮭筋子(アメリカ産)、食塩他。(メーカーによるため商品ラベルに記載しております) ※冷蔵庫で保存してお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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人気の塩筋子 (天然紅鮭) 【アウトレット】切れ子400g入
¥3,380
SOLD OUT
天然紅鮭の塩筋子400g入。こちらは切れ子です。 加工時に切れたり、筋子の皮に破れや裂けがあったもの。当然ながら切れ方はさまざま。 小さい小切れはおにぎりに便利です、一本子はご飯のおかずやおつまみにお使いください。 ドリップも少ないです。 味や色目は一等級と同等です。 一口サイズに切り分けて、ごはんのおかず・おにぎり・お弁当にどうぞ! 冷凍便でお届けします。 加工食品になりますので、解凍後そのままお召し上がり下さい。イクラなどに加工して食べるものではありません(以前お湯でほぐした方がいたので念のため…) 原材料:紅鮭筋子(アメリカ産)、食塩他。(メーカーによるため商品ラベルに記載しております) ※冷蔵庫で保存してお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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人気の塩筋子 (天然紅鮭) 400g入
¥2,980
【2025年】新物 天然紅鮭の塩筋子、400g入です(^^) 一口サイズに切り分けて、ごはんのおかず・おにぎり・お弁当にどうぞ! こちらはブラックグレードまたは小さめの筋子になります。味はA品と変わりません。 冷凍便でお届けします。 加工食品になりますので、解凍後そのままお召し上がり下さい。イクラなどに加工して食べるものではありません(以前お湯でほぐした方がいたので念のため…) 原材料:紅鮭筋子(アメリカ産)、食塩他。(メーカーによるため商品ラベルに記載しております) ※冷蔵庫で保存してお召し上がりください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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人気の醤油漬け筋子(天然紅鮭) 三特400g入
¥3,580
天然紅鮭の筋子、こちらは醤油風味。三特いわゆるAグレード400g入です(^^) 一口サイズに切り分けて、ごはんのおかず・おにぎり・お弁当にどうぞ! 冷凍便でお届けします。 加工食品になりますので、解凍後そのままお召し上がり下さい。イクラなどに加工して食べるものではありません(以前お湯でほぐした方がいたので念のため…) 原材料:紅鮭筋子(アメリカ産)、食塩、醤油他。(メーカーによるため商品ラベルに記載しております) 食べやすいサイズの天然紅鮭の醤油漬け筋子です。400g入りで、ちょうど良い塩味が絶妙な一品です。国内工場で丹精込めて製造された紅鮭の筋子は、小粒ながらもマイルドな味わいが特長。塩筋子よりクセがなく、ごはんのお供に最適です。そのまま食べるのはもちろん、おにぎりや手巻き寿司にもGood。是非一度お試しください。 ※保存方法につきましては、冷蔵庫での保管をお願いいたします。開封後は、お早めにお召し上がりください。
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人気の醤油漬け筋子(天然紅鮭) お手軽パック150g入
¥1,380
天然紅鮭の筋子、こちらは醤油風味。150g入です(^^) 一口サイズに切り分けて、ごはんのおかず・おにぎり・お弁当にどうぞ! 冷凍便でお届けします。 加工食品になりますので、解凍後そのままお召し上がり下さい。イクラなどに加工して食べるものではありません(以前お湯でほぐした方がいたので念のため…) 原材料:紅鮭筋子(アメリカ産)、食塩、醤油他。(メーカーによるため商品ラベルに記載しております) 食べやすいサイズの天然紅鮭の醤油漬け筋子です。400g入りで、ちょうど良い塩味が絶妙な一品です。国内工場で丹精込めて製造された紅鮭の筋子は、小粒ながらもマイルドな味わいが特長。塩筋子よりクセがなく、ごはんのお供に最適です。そのまま食べるのはもちろん、おにぎりや手巻き寿司にもGood。是非一度お試しください。 ※保存方法につきましては、冷蔵庫での保管をお願いいたします。開封後は、お早めにお召し上がりください。
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人気の醤油漬け筋子(天然紅鮭) 【アウトレット】ソフト卵400g入
¥2,580
天然紅鮭の筋子、こちらは醤油風味。400g入です(^^) ソフト卵のためドリップがやや出ます。食感も柔らかめ。 ドリップは卵と調味料ですのでスプーンですくってご飯にかけて食べられます。 一口サイズに切り分けて、ごはんのおかず・おにぎり・お弁当にどうぞ! 冷凍便でお届けします。 加工食品になりますので、解凍後そのままお召し上がり下さい。イクラなどに加工して食べるものではありません(以前お湯でほぐした方がいたので念のため…) 原材料:紅鮭筋子(アメリカ産)、食塩、醤油他。(メーカーによるため商品ラベルに記載しております) 食べやすいサイズの天然紅鮭の醤油漬け筋子です。400g入りで、ちょうど良い塩味が絶妙な一品です。国内工場で丹精込めて製造された紅鮭の筋子は、小粒ながらもマイルドな味わいが特長。塩筋子よりクセがなく、ごはんのお供に最適です。そのまま食べるのはもちろん、おにぎりや手巻き寿司にもGood。是非一度お試しください。 ※保存方法につきましては、冷蔵庫での保管をお願いいたします。開封後は、お早めにお召し上がりください。
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サクラマスの二特塩マス 北海道産
¥2,860
一時終売となりました。2026年分の豊漁をご期待ください 北海道産のサクラマスの汐マスです。 元魚1.3kg位のサクラマスが原料です。 切ってお届けの際は、解凍して塩を回してから加工するため2~3日お時間いただきます。 その際は冷蔵便での発送です。 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。
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手開き縞ホッケ開き(大) チルド 甘塩
¥980
縞ホッケの開きです(^^) 海塩のみを使いお店で作ってます。甘塩です。 ご注文を頂いてから作ります。 大きくて脂あります。焼き美味し。 干し上げはしておりませんので、お好みでお願いします。 実店舗人気商品です。 原材料:縞ホッケ(アメリカ産)、食塩
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縞ホッケ(大) チルド 中辛口
¥980
縞ホッケのドレスです(^^) 海塩のみを使いお店で作ってます。少し塩辛く仕立ててあります。 ご注文を頂いてから作ります。 大きくて脂あります。焼いてからおにぎり・お茶漬け美味し。 干し上げはしておりませんので、お好みでお願いします。 実店舗人気商品です。 原材料:縞ホッケ(アメリカ産)、食塩
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手開き塩サバ チルド 甘塩
¥650
SOLD OUT
手開きの塩サバです(^^) 海塩のみを使いお店で作ってます。甘塩です。 ご注文を頂いてから作ります。 400~500gUp前後のサバです。安定の脂乗りのノルウェー産サバで作っています。焼き美味し。 干し上げはしておりませんので、お好みでお願いします。 実店舗人気商品です。 原材料:サバ(ノルウェー産)、食塩
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大目マトウダイフィレ(大) チルド 甘塩
¥1,080
大目マトウダイのフィレです(^^) 海塩のみを使いお店で作ってます。甘塩です。 ご注文を受けてから作ります。 大きくて脂あります。焼き・煮つけ美味し。 実店舗人気商品です。 脂の特性上、おなかが緩くなる場合がありますので、食べすぎにご注意ください。 原材料:オオメマトウダイ(青森八戸産)、食塩
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冷凍 定置網ヤリイカ 中小 生食用 600g入(7~8杯) いわて北三陸産
¥1,280
SOLD OUT
北三陸産、冷凍ヤリイカ600g入り(生食用)。 水揚げ当日のヤリイカを急速冷凍。 選別品の中小ヤリイカ7~8杯入り。胴10cm前後。開けばちょうどいい刺身がとれるサイズ感です。 定置網の活きたヤリイカを冷凍してあります。混獲による皮むけ個体がありますのでご了承ください。写真は凍結直前の生の状態です。 お召し上がりの際は、低温で半解凍にしてから小分けしてお使い下さい。
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冷凍トロールやりいか 生食用 1kg入(5~7杯) 北三陸産
¥1,980
SOLD OUT
北三陸産、冷凍ヤリイカ1kg入り(生食用)。 水揚げ当日のヤリイカを急速冷凍。 業務用を前提としているため、シンプルな真空パック袋入りです。 無選別ですが大中型ヤリイカ5~7杯入り。お刺身をはじめ各種料理に! トロール(底曳き網漁)イカのため、漁法の特性上、若干の皮擦れ、身焼け、足が何本か取れた個体が見られる場合があります。生食用としてご利用可能ですのでご了承いただきましたうえ、気になる場合は切って成形してください。イカ不漁のため、在庫は少なめです。お早めにどうぞ! お召し上がりの際は、低温で半解凍にしてから小分けしてお使い下さい。
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冷凍 定置網ヤリイカ 生食用 1kg入(4~5杯) いわて北三陸産
¥3,480
SOLD OUT
北三陸産、冷凍ヤリイカ1kg入り(生食用)。 水揚げ当日のヤリイカを急速冷凍。 選別品の大中ヤリイカ4~5杯入り。お刺身をはじめ各種料理に! 定置網の活きたヤリイカを冷凍してあります。高鮮度で傷もほぼ無し。贈答などにもおススメ 写真は凍結直前の生の状態です。 お召し上がりの際は、低温で半解凍にしてから小分けしてお使い下さい。
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活ムール貝 1kg入 三陸産
¥1,280
三陸産の殻付きムール貝です(^^) 1kg入。主な産地は岩手、青森になります。 サイズと身入りに若干ばらつきがありますので、ご了承のうえお買い求め下さい。 軽く洗って鍋にそのまま or 少しお酒(日本酒か白ワイン)を垂らしてフタ。 中火で蒸し上げ、殻が開いたらOK。一番シンプルな食べ方です。 ・天然漁獲物のため、指定日配送はできません。 漁、天候の状況により発送の遅れorキャンセルさせて頂く場合があります。
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アワビツブ ボイル済 (冷凍品) 500g入 三陸産
¥1,630
三陸産のアワビツブ(塩茹で済み)500g入です ただいまS~Mサイズの物が中心です。(在庫により岩手または青森県産) アワビのように火を通しても硬くなりません。 殻も柔らかくピックなどですぐむき身にできます。 そのままおつまみ(肝まわりもトロっとして美味)、おでん、煮物、BBQの変わり種、殻を使ってエスカルゴ風、磯ラーメンの具などにオススメ! アルミ袋簡易包装、冷凍便でお送りします。商品自体はパッケージされております。 在庫あれば即日発送です。
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活 はまぐり (養殖) 1kg入
¥2,600
活はまぐり1kg入。 殻5cmくらいです。輸入原貝を国内で育てた畜養のハマグリになります。 お吸い物、焼きはまぐり、酒蒸し、パスタなどにオススメ! 発泡スチロール下氷、冷蔵便でお送りします。 週に数回入荷があるので、それほどお待ちいただくことなくお送りいたします。(週末出荷多め)
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北海イソツブ ボイル済 (冷凍品) 500g入 北海道産
¥1,680
北海道産のイソツブ(エゾバイ貝)塩茹で済み800g入です 解凍してすぐ食べられます。BBQなら少し温める程度でOK 塩加減も強くないので甘めの醤油煮付けや、おでんに仕立て直しても美味し。 肝も美味しく食べられます。 アルミ袋簡易包装、冷凍便でお送りします。商品自体はパッケージされております。 在庫あれば即日発送です。
