今シーズン発売までもう少々お待ちください。価格は前年度分です。相場や情勢により変更となる場合があります。 岩手伝統の牛乳瓶入りの、生ウニ(塩水うに)。 150ｇ表記ですが実質160ｇ入ってます。 地元の飲食店換算では生うに丼にして約2人前。 ミョウバンは使っておりません。 ただいまご注文を頂いてからから1週間以内程度でお届けしております。 天然物およびご注文順に発送しておりますので、日付指定はお受けできません。 (海の状況が悪い場合は少しお時間いただきます) 5月初旬スタート。6月ごろから味わいが濃厚になってきます。 8月上旬まで水揚げありますので、是非お試しください！ 原材料：北紫ウニ(岩手県産)、殺菌海水

・いわて洋野町種市産、南部ダイバーが最大水深25ｍの深場で潜って水揚げした活の天然ほやです(^^) ・春先から初夏に獲る、まだ旬でないホヤのため、身が薄めでコリコリした食感。味もあっさりです。これはこれで良い、地元の味。酒肴に文句なし。 早どりホヤは、よく水けをきって食べたほうが美味いです。 お好みで白出汁やうま味調味料を加えても美味。　 ・1kgに約3～4個入ります。氷入りの発泡スチロールでお届けします。 ・活でお届けしますので、ホヤさばきは適宜お願いします。 ・天然漁獲物のため、とれ次第発送します。ただいま週2回の出漁です。 指定日配送はできませんのでご了承ください。どうしてもの時はご相談下さい。 漁がない時期、天候の状況により発送の遅れorキャンセルさせて頂く場合があります。

南部もぐりの天然ほや、140ｇ入。 水深最大25ｍの深場で採られた、天然物のほやです。 お刺身ほやでお召し上がり下さい。 ただいまご注文を頂いてからから1週間以内程度でお届けしております。 天然物およびご注文順に発送しておりますので、日付指定はお受けできません。 (海の状況が悪い場合は少しお時間いただきます) 5月初旬スタート。6月ごろから身入りがどんどん良くなってきます。 (お皿の写真は順に5月下旬、6月中旬のホヤ) 10月中旬まで加工できますので、是非お試しください！ 原材料：天然ホヤ(岩手県洋野町産)、食塩

旬の季節、7月〜9月に水揚げされた、まるまると太った天然ほやを、食べやすくさばいて急速冷凍しました！（殻付きほやで約800g分） 活ほやを急速冷凍しているため、解凍後も臭みがなく、身が活きてギュッと反り返っています！ 手軽にいつでも旬の味を楽しめますので、ほや好きの方、ほやをさばくのが苦手な方に、また贈り物にもおすすめです！ 自然解凍して、そのままはもちろん、軽くとかしてシャーベット状態で食べると独特の歯触りがあってまたGOOD、一瓶丸ごと使ってだし汁と炊いた、ほやの炊き込みご飯にしてもおいしいです!! 岩手県洋野町種市産　天然ほや　むき身140ｇ入(冷凍タイプ) 生食用 冷蔵室で解凍後、そのままお刺身や、酢の物などでどうぞ！ 原材料：ホヤ(岩手産・天然)　内容量：140g　 保存方法：要冷凍-18℃以下　解凍後はお早めにお召し上がりください。

旬の季節、7月〜9月に水揚げされた、まるまると太った天然ほやを、塩辛仕立てにしてあります。 一味唐辛子を効かせたピリ辛の手造り塩辛。 酒肴にぴったりの味わいです。 岩手県洋野町種市産　天然ほや　塩辛140ｇ入(冷凍タイプ) 生食用 冷蔵室で解凍後、そのままお召し上がり下さい。 原材料：ホヤ(岩手産・天然)　内容量：140g　 保存方法：要冷凍-18℃以下　解凍後はお早めにお召し上がりください。