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【お家で名店の味】 北三陸 磯玉丼(いそたまどん)の具 冷凍品
¥1,980
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この商品は10点までのご注文とさせていただきます。
地元の名店レストランで提供している、ウニとアワビをたっぷり使った豪快卵とじ重。
磯の香いっぱいに広がる名品を、リーズナブルに再現したく編み出しました。
卓1回分。貝蒸しウニ、切りあわびつぶ、塩ワカメのセットです。
卵2個～3個。希釈しためんつゆ、お好みで刻み大葉、白飯をご用意ください。
茶碗で4人、丼で3人前といった感じです。めちゃくちゃ美味いですよ。
白出汁でお吸い物にアレンジすれば、北三陸郷土料理、「いちご煮」にも化けます。
貝蒸しウニ 30ｇ(バフンウニ：中国産)
カット煮鮑つぶ 80ｇ(ボイルモスソガイ：岩手県産)
塩ワカメ 50ｇ(一等ワカメ：岩手県産)
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