・三陸産の殻付きムール貝です(^^) ・1kg入。主な産地は岩手、青森になります。 ・サイズと身入りに若干ばらつきがありますので、ご了承のうえお買い求め下さい。 軽く洗って鍋にそのまま or 少しお酒(日本酒か白ワイン)を垂らしてフタ。 中火で蒸し上げ、殻が開いたらOK。一番シンプルな食べ方です。 ・天然漁獲物のため、指定日配送はできません。 漁、天候の状況により発送の遅れorキャンセルさせて頂く場合があります。

三陸産のアワビツブ(塩茹で済み)500ｇ入です 浜選別でＬ～Ｍサイズの物が中心です。(在庫により岩手または青森県産) 殻も柔らかくピックなどですぐむき身にできます。 そのままおつまみ(肝まわりもトロっとして美味)、ＢＢＱの変わり種、殻を使ってエスカルゴ風、磯ラーメンの具などにオススメ！ アルミ袋簡易包装、冷凍便でお送りします。商品自体はパッケージされております。 在庫あれば即日発送です。

活はまぐり1kg入。 殻5ｃｍくらいです。輸入原貝を国内で育てた畜養のハマグリになります。 お吸い物、焼きはまぐり、酒蒸し、パスタなどにオススメ！ 発泡スチロール下氷、冷蔵便でお送りします。 週に数回入荷があるので、それほどお待ちいただくことなくお送りいたします。(週末出荷多め)