いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれのトウベツカジカのむき身です。 注文いただいてから買い付けし、水揚げ当日加工したのち発送します。 みそ汁、鍋物、唐揚げなどでお召し上がり下さい。 ぶつ切りまたは二枚下ろしの切り身ですので小骨がありますのでご注意ください。 ご希望により頭とカマのアラ(出汁取り用)お付けします。 　 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれのニジカジカです。 1ｋｇに3～4尾がほとんどです。 足が早い魚のため、注文いただいてから買い付けし、水揚げ当日発送します。 加工もできますので選択してください。 1～3月ごろまで揚がります。 みそ汁、煮つけ・塩焼き・干物などでお召し上がり下さい。 小骨がありますのでご注意ください。 　 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれの活〆マコガレイです。 1尾500ｇUp。 注文いただいてから買い付けし、水揚げ当日発送します。 加工もできますので選択してください。 ほぼ周年揚がります。 塩焼き・煮つけ・刺身などでお召し上がり下さい。 　 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれの活〆マコガレイです。 1尾300～350ｇ位。手のひらサイズで1品料理にちょうどいい位。 注文いただいてから買い付けし、水揚げ当日発送します。 加工もできますので選択してください。 ほぼ周年揚がります。 塩焼き・煮つけ・刺身などでお召し上がり下さい。 　 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれのミズガレイです。 1尾約400～500ｇ 注文いただいてから買い付けし、水揚げ当日発送します。 加工もできますので選択してください。 1～5月ごろまで揚がります。 塩焼き・干物などでお召し上がり下さい。 　 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれの真ソイです。 注文いただいてから買い付けします。 ご自宅でお刺身にしやすい500～600ｇを1尾(中) または 塩焼きや煮つけで使いやすい350ｇ前後を2尾(小) お選びください。 発泡スチロール下氷、水揚げ当日の物を冷蔵便でお送りします。 水揚げはほぼ周年ありますので、それほどお待ちいただくことなくお送りいたします。 下処理(ウロコ内蔵抜き)できますので、ご希望の際はご購入時に選択ください。 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれのマンボウの正肉です。 水揚げ当日急速冷凍品。マンボウを食べたことがある人になれます。 お刺身(酢醤油・酢味噌) 骨がないのでゆで上げて、ささ身の代用風などでお召し上がり下さい。 いずれも手で簡単に身がほぐせます。 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

この商品はただいま熟成および干し上げ中。 完成次第、おおよそ12/15以降発送、年内中のお届けとなります。 いわて北三陸産　2024年、新物秋鮭100％使用、手造り寒風干し新巻鮭の切り身500ｇ入り。 鮭の漁獲が少ないため、ほぼ限定販売です。 山漬けの鮭を塩出ししてじっくりと干し上げた昔ながらの辛口の鮭。仕上がったばかりの新巻鮭を手切りしてお届け！海で水揚げされた鮭から加工していますので、色鮮やかなタイプの新巻鮭となります。 切り身が約8～10切れ前後。 郷土色の強い食品となりますので商品特性をご理解いただきました上お買い求めください。 塩辛く感じられる場合は適宜薄い食塩水で塩抜きしてお召し上がり下さい。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれの小カマス。 水揚げ当日急速冷凍。定置網のカマスです。 1ｋｇ入。1尾60～80ｇ位。 塩焼き・干物・揚げ物など、各種料理にお使い下さい(^ ^)

いわて北三陸、久慈育ち琥珀トラウトサーモンです(^^) 3ｋｇＵｐのまるまる太った大型個体をお届けします。 人工給餌のため寄生虫の心配ゼロで、生からお刺身ＯＫ！鮭の料理なら何でも美味し。迫力があるのでご贈答にもオススメ！ 発泡スチロール下氷、水揚げ当日の物を冷蔵便でお送りします。 水揚げは週に数回あるので、それほどお待ちいただくことなくお送りいたします。 (漁期は5～7月初めごろまでです、お早めに！) セミドレス(ウロコ内臓取り)、3枚おろし加工もできますので、ご希望の際はご購入時に選択ください。 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、久慈育ち琥珀サーモンです(^^) 2.5ｋｇＵｐのまるまる太った大型個体をお届けします。こちらは生のギンザケになります。 人工給餌のため寄生虫の心配ゼロで、生からお刺身ＯＫ！鮭の料理なら何でも美味し。生銀鮭はしっとりとして、マス類に近い食感です。迫力があるのでご贈答にもオススメ！ 発泡スチロール下氷、水揚げ当日の物を冷蔵便でお送りします。 水揚げは週に数回あるので、それほどお待ちいただくことなくお送りいたします。 (漁期は5～7月初めごろまでです、お早めに！) セミドレス(ウロコ内臓取り)、3枚おろし加工もできますので、ご希望の際はご購入時に選択ください。 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれのスルメイカです。 水揚げ当日急速冷凍。定置網のスルメイカです。 1ｋｇに5～6杯入。 お刺身をはじめ、各種料理にお使い下さい(^ ^)