・いわて洋野町種市産、南部ダイバーが最大水深25ｍの深場で潜って水揚げした活の天然ほやです(^^) ・春先に獲る、まだ旬でないホヤのため、身が薄めでコリコリした食感。味もあっさりです。 　これはこれで良い、地元の味。酒肴に文句なし。 　早どりホヤは、よく水けをきって食べたほうが美味いです。 　お好みで白出汁やうま味調味料を加えても美味。　 ・1kgに約3～4個入ります。氷入りの発泡スチロールでお届けします。 ・活でお届けしますので、ホヤさばきは適宜お願いします。 ・天然漁獲物のため、とれ次第発送します。指定日配送はできませんのでご了承ください。 どうしてもの時はご相談下さい。 漁がない時期、天候の状況により発送の遅れorキャンセルさせて頂く場合があります。

いわての湯通し塩蔵わかめです(^^) 300g袋入でお届けします。 １等品の塩ワカメです、水またはお湯で戻し、切ったらそのまま使えます。 みそ汁・そば・スープ・ラーメン・サラダに！ 単品はアルミ袋入りの簡易包装にて、クール冷蔵便でお送りします。 在庫あれば即日発送です。

ステンレス製のホタテ用の貝ヘラです。１本入。頑張ればカキも剥けます。 ホタテ、ホッキ貝などをご購入の際は、こちらをご利用いただくと便利です！

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれのトウベツカジカのむき身です。 注文いただいてから買い付けし、水揚げ当日加工したのち発送します。 みそ汁、鍋物、唐揚げなどでお召し上がり下さい。 ぶつ切りまたは二枚下ろしの切り身ですので小骨がありますのでご注意ください。 ご希望により頭とカマのアラ(出汁取り用)お付けします。 　 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれのニジカジカです。 1ｋｇに3～4尾がほとんどです。 足が早い魚のため、注文いただいてから買い付けし、水揚げ当日発送します。 加工もできますので選択してください。 1～3月ごろまで揚がります。 みそ汁、煮つけ・塩焼き・干物などでお召し上がり下さい。 小骨がありますのでご注意ください。 　 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれの活〆マコガレイです。 1尾500ｇUp。 注文いただいてから買い付けし、水揚げ当日発送します。 加工もできますので選択してください。 ほぼ周年揚がります。 塩焼き・煮つけ・刺身などでお召し上がり下さい。 　 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれの活〆マコガレイです。 1尾300～350ｇ位。手のひらサイズで1品料理にちょうどいい位。 注文いただいてから買い付けし、水揚げ当日発送します。 加工もできますので選択してください。 ほぼ周年揚がります。 塩焼き・煮つけ・刺身などでお召し上がり下さい。 　 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれのミズガレイです。 1尾約400～500ｇ 注文いただいてから買い付けし、水揚げ当日発送します。 加工もできますので選択してください。 1～5月ごろまで揚がります。 塩焼き・干物などでお召し上がり下さい。 　 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

・自家製の甘塩ソウハチガレイの一夜干し ・350ｇサイズ3枚入り。脂ののった北海道産原料から手作り寒干ししてます。 ・生がえりを防ぐため、紙パーチに包んで発送します。 5月ごろまでの季節商品です。 ソウハチガレイ(北海道産)、食塩

・自家製の甘塩オイランガレイの一夜干し ・600ｇＵｐの大サイズ1枚入り。脂ののった北三陸沖どりのカレイ原料から手作り寒干ししてます。 ・生がえりを防ぐため、紙パーチに包んで発送します。 5月ごろまでの季節商品です。 原材料：ヒレグロ(岩手県または青森県産)、食塩

・自家製の甘塩ドンコの一夜干し ・陸よりの漁場で獲れる小型のドンコの干物。水揚げ状況により4～6尾くらいの入りです。 前浜で揚がった原料から手作り寒干ししてます。 焼いておつまみ最高。 ・生がえりを防ぐため、紙パーチに包んで発送します。 5月ごろまでの季節商品です。 原材料：ドンコ(岩手県産)、食塩

・三陸ひらめの漬け丼の具 ・三陸産のヒラメを原料にしたお手軽な刺身の漬け丼のパック。1パックでどんぶり1杯にちょうどいい量です(90ｇ入) ・冷蔵庫で解凍してごはんに乗せるだけ！お好みで卵の黄身や薬味、刻みのりなどでどうぞ！ 出汁茶漬けなどにもおススメ

・三陸きんめだいの漬け丼の具 ・三陸産のキンメダイを原料にしたお手軽な刺身の漬け丼のパック。1パックでどんぶり1杯にちょうどいい量です(90ｇ入) ・冷蔵庫で解凍してごはんに乗せるだけ！お好みで卵の黄身や薬味、刻みのりなどでどうぞ！ 出汁茶漬けなどにもおススメ

・青い森紅(くれない)サーモンの漬け丼の具 ・ご当地刺身用サーモン、紅サーモンを原料にしたお手軽な刺身の漬け丼のパック。1パックでどんぶり1杯にちょうどいい量です(90ｇ入) ・冷蔵庫で解凍してごはんに乗せるだけ！お好みで卵の黄身や薬味、刻みのりなどでどうぞ！ 出汁茶漬けなどにもおススメ

・八戸産さばのシメサバ1枚入 ・酸味をおさえた味わいです。刺身、マリネにおすすめ！1枚あたり約100ｇ。 ・薄皮は剥いてありますので自然解凍してお好みで切って食べるだけ！

北三陸産、冷凍ヤリイカ1ｋｇ入り(生食用)。 水揚げ当日のヤリイカを急速冷凍。 業務用を前提としているため、シンプルな真空パック袋入りです。 無選別ですが大中型ヤリイカ5～7杯入り。お刺身をはじめ各種料理に！ トロール(底曳き網漁)イカのため、漁法の特性上、若干の皮擦れ、身焼け、足が何本か取れた個体が見られる場合があります。生食用としてご利用可能ですのでご了承いただきましたうえ、気になる場合は切って成形してください。イカ不漁のため、在庫は少なめです。お早めにどうぞ！ お召し上がりの際は、低温で半解凍にしてから小分けしてお使い下さい。

北三陸(岩手・八戸)どれのカスベのヒレです。 カスベ1枚分を真空パック×2セットでお届け。 セットで約1.2kg位、天然物のためサイズはまちまちです。バランスよくお送りします。 流水解凍して、皮付きのまま調理OK。 煮つけ・唐揚げ・みそ汁 煮凝り(小さめにカットし煮汁で火入れしたら木べらなどで身をほぐし、タレごと容器に入れ一晩冷蔵庫) などでお召し上がり下さい。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれの真ソイです。 注文いただいてから買い付けします。 ご自宅でお刺身にしやすい500～600ｇを1尾(中) または 塩焼きや煮つけで使いやすい350ｇ前後を2尾(小) お選びください。 発泡スチロール下氷、水揚げ当日の物を冷蔵便でお送りします。 水揚げはほぼ周年ありますので、それほどお待ちいただくことなくお送りいたします。 下処理(ウロコ内蔵抜き)できますので、ご希望の際はご購入時に選択ください。 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれのマンボウの正肉です。 水揚げ当日急速冷凍品。マンボウを食べたことがある人になれます。 お刺身(酢醤油・酢味噌) 骨がないのでゆで上げて、ささ身の代用風などでお召し上がり下さい。 いずれも手で簡単に身がほぐせます。 魚市場の休市(日曜・祝日・お盆・正月など)は発送いたしませんのでご了承をお願いいたします。

・三陸産の殻付きムール貝です(^^) ・1kg入。主な産地は岩手、青森になります。 ・サイズと身入りに若干ばらつきがありますので、ご了承のうえお買い求め下さい。 軽く洗って鍋にそのまま or 少しお酒(日本酒か白ワイン)を垂らしてフタ。 中火で蒸し上げ、殻が開いたらOK。一番シンプルな食べ方です。 ・天然漁獲物のため、指定日配送はできません。 漁、天候の状況により発送の遅れorキャンセルさせて頂く場合があります。

三陸産のアワビツブ(塩茹で済み)500ｇ入です 浜選別でＬ～Ｍサイズの物が中心です。(在庫により岩手または青森県産) 殻も柔らかくピックなどですぐむき身にできます。 そのままおつまみ(肝まわりもトロっとして美味)、ＢＢＱの変わり種、殻を使ってエスカルゴ風、磯ラーメンの具などにオススメ！ アルミ袋簡易包装、冷凍便でお送りします。商品自体はパッケージされております。 在庫あれば即日発送です。

この商品はただいま熟成および干し上げ中。 完成次第、おおよそ12/15以降発送、年内中のお届けとなります。 いわて北三陸産　2024年、新物秋鮭100％使用、手造り寒風干し新巻鮭の切り身500ｇ入り。 鮭の漁獲が少ないため、ほぼ限定販売です。 山漬けの鮭を塩出ししてじっくりと干し上げた昔ながらの辛口の鮭。仕上がったばかりの新巻鮭を手切りしてお届け！海で水揚げされた鮭から加工していますので、色鮮やかなタイプの新巻鮭となります。 切り身が約8～10切れ前後。 郷土色の強い食品となりますので商品特性をご理解いただきました上お買い求めください。 塩辛く感じられる場合は適宜薄い食塩水で塩抜きしてお召し上がり下さい。

いわて北三陸、八木(やぎ)魚市場どれの小カマス。 水揚げ当日急速冷凍。定置網のカマスです。 1ｋｇ入。1尾60～80ｇ位。 塩焼き・干物・揚げ物など、各種料理にお使い下さい(^ ^)

活はまぐり1kg入。 殻5ｃｍくらいです。輸入原貝を国内で育てた畜養のハマグリになります。 お吸い物、焼きはまぐり、酒蒸し、パスタなどにオススメ！ 発泡スチロール下氷、冷蔵便でお送りします。 週に数回入荷があるので、それほどお待ちいただくことなくお送りいたします。(週末出荷多め)