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塩うに 白 60g入 (粒ウニ) 岩手県産北紫ウニ100%
¥3,580
岩手県産の北紫ウニを使用した粒ウニです。60g入。 写真では大きく見えますが、長さ10.5cm、キャップ直径5cmのガラス小瓶に入ってます。 県産ウニを100%使用したリッチな味わい。ごはんに少しずつのせて食べたり、クリームチーズに軽くつけても美味! 冷凍便でお送りします。 原材料:ウニ(岩手県産)、食塩 添加物・アルコール未使用品
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南部もぐりの手摘み天然ほや むき身 160g瓶入り【冷凍版】 いわて北三陸産
¥1,480
SOLD OUT
旬の季節、7月〜9月に水揚げされた、まるまると太った天然ほやを、食べやすくさばいて急速冷凍しました!(殻付きほやで約800g分) 活ほやを急速冷凍しているため、解凍後も臭みがなく、身が活きてギュッと反り返っています! 手軽にいつでも旬の味を楽しめますので、ほや好きの方、ほやをさばくのが苦手な方に、また贈り物にもおすすめです! 自然解凍して、そのままはもちろん、軽くとかしてシャーベット状態で食べると独特の歯触りがあってまたGOOD、一瓶丸ごと使ってだし汁と炊いた、ほやの炊き込みご飯にしてもおいしいです!! 岩手県洋野町種市産 天然ほや むき身170g入(冷凍タイプ) 生食用 冷蔵室で解凍後、そのままお刺身や、酢の物などでどうぞ! 原材料:ホヤ(岩手産・天然) 内容量:160g 保存方法:要冷凍-18℃以下 解凍後はお早めにお召し上がりください。
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【10月初旬まで】南部もぐりの天然ほや 生むき身 160g入
¥1,480
南部もぐりの天然ほや、160g入。 水深最大25mの深場で採られた、天然物のほやです。 お刺身ほやでお召し上がり下さい。 ただいまご注文を頂いてからから1週間以内程度でお届けしております。 天然物およびご注文順に発送しておりますので、日付指定はお受けできません。 (海の状況が悪い場合は少しお時間いただきます) 5月初旬スタート。6月ごろから身入りがどんどん良くなってきます。 (お皿の写真は順に5月下旬、6月中旬のホヤ) 10月中旬まで加工できますので、是非お試しください! 原材料:天然ホヤ(岩手県洋野町産)、食塩
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塩うに 徳用瓶 140g入 (粒ウニ) 海外原料使用の大容量タイプ
¥2,780
海外産原料を使用した粒ウニの徳用瓶です。140g入。 牛乳瓶サイズの瓶に入ってます。 味は国産に比べ、ウニの風味は強めだが若干えぐみがある印象。質より量の方にオススメ。 そのままでももちろん、海苔巻きやソースにすると美味しいです。 冷凍便でお送りします。 原材料:ウニ(チリ・カナダ産)、食塩 添加物・アルコール未使用品