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磯漁師の手刻み天然メカブ(岩手県産 天然) 300g入 冷凍品 いわて三陸産
¥580
磯稼ぎの漁師さんが手採りして手刻みした、浜ならではの天然物の刻みメカブです(^^) 生冷凍品。300gパック入。 天然のメカブは歯ごたえがかなり強いので、むしろ一度冷凍する事で丁度いい感じになります。 冷蔵庫または流水解凍してから、沸騰したお湯に入れ、色が芯まで変わるまでさっと湯がいたら、すぐにザルあげ(目の細かいザルがオススメ)してザーッと水洗いして下さい。すぐに強い粘りが出てきます。 水切りしたメカブは冷蔵で3日保存可能。 じゃがいもの味噌汁に入れたり、納豆や長芋とMIX、ポン酢などでどうぞ! 原材料:天然メカブ(岩手県産)、無添加
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湯通し1等塩蔵わかめ(岩手県産 養殖) 300g入 いわて三陸産
¥1,280
いわての湯通し塩蔵わかめです(^^) 300g袋入でお届けします。 1等品の塩ワカメです、水またはお湯で戻し、切ったらそのまま使えます。 みそ汁・そば・スープ・ラーメン・サラダに! 単品はアルミ袋入りの簡易包装にて、クール冷蔵便でお送りします。 在庫あれば即日発送です。
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塩蔵長切り昆布 1㎏入 いわて北三陸産
¥1,280
いわての塩蔵長切り昆布です(^^) 1kg袋入でおおくりします。 隠れた密かなファンが多いながきり。焼きニシン、サバなどを入れた昆布巻、煮物、甘露煮で美味し。天然漁獲物につき長さはそれぞれです。 単品はアルミ袋入りの簡易包装にて、クール冷蔵便でお送りします。 在庫あれば即日発送です。
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乾燥 黒散らしのり 20g入 国産品
¥780
・国産の乾燥 黒散らしのり 20g入、あわせ買いにオススメ(^^) ・お味噌汁には味噌を入れる直前にパラパラ、ラーメンやお吸い物などは熱いスープにそのまま入れるだけ。かなりお手軽です! ・原材料 黒バラノリ(国産) 開封後、時間がたつと徐々に赤めに変色しますが、気になる場合は冷凍保存してください。 (変色後も加熱すれば元の色に戻りますので、食べても差し支えありません。お早めにどうぞ!)
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天然物 塩わかめ 300g入 三陸漁師の一本刈り
¥1,380
SOLD OUT
天然物の塩蔵わかめです。三陸漁師が浜で1本1本手で刈り取るため 、岩手県のわかめ水揚げ総量の5%に満たない、貴重な天然物のワカメ。 荒海にもまれた天然わかめは、今までに食べたことのない力強い歯ごたえを感じることができるかと思います。 300g入でお届けいたします。お届け後は冷蔵保存してください。 サラダ・酢の物・ラーメン・お味噌汁・炊き込みご飯etc…冷凍保存も可能ですので、さまざまなお料理にお役立て下さい。 色々使える三陸わかめを是非ご活用ください! 塩わかめの戻し方:ご使用になる分とりだし、ワカメの表面に付いた塩を軽く洗い流したのち、たっぷり水戻し3〜5分ほどで分ほどですぐに使えます。一般的な塩蔵ワカメより葉の厚みが違いますので、やや長めの水戻しをして下さい。 (商品パッケージを予告なく変更する場合があります)